Archivi della categoria: Curiosità

Il misterioso mondo dei Tarocchi

Inquadrare storicamente questo famoso “gioco” non è cosa semplice perché varie sono le teorie sulla sua origine: le due più accreditate ne stabiliscono l’origine in Cina, mentre altre puntano sull’India; a ogni modo giunsero in Europa probabilmente grazie a gruppi nomadi indoeuropei.I primi mazzi di carte conosciuti in Italia risalgono al XIV secolo e sonoContinua a leggere “Il misterioso mondo dei Tarocchi”

Paprika: spezia dalle mille proprietà

Dal profumo esotico e caratteristico, la paprika è l’ingrediente immancabile della cucina dell’Oriente e dell’Europa dell’Est. La paprika ha un gusto delicato e aromatico, non troppo intenso ma ideale per insaporire zuppe epiatti di carne senza rubare loro la scena.Questa spezia si ottiene dall’essicazione e dalla lavorazione del peperoncino e ne esistono diverse varianti (dolci,Continua a leggere “Paprika: spezia dalle mille proprietà”