A tavola con Harry Potter

A tavola con Harry Potter di Luisa Vassallo e Barbara Paoletti, Ancora Edizioni, 2016

Chi non ha mai sognato di entrare nel mondo magico di Harry Potter? Le avventure del giovane mago, dall’incontro con Hagrid fino alla battaglia finale contro Voldemort, ci hanno trasportato in un universo incredibile, ricco di incantesimi, creature fantastiche e, naturalmente, di una straordinaria varietà di cibi e bevande… e noi siamo molto golosi!

In questo periodo dell’anno ci torna la voglia di metterci in cucina e sfornare manicaretti gustosi: meglio ancora se ispirati ai libri!
Quella di Harry Potter è una saga gustosa da molti punti di vista e non sorprende che molti appassionati si siano chiesti “ma che gusto avrà una burrobirra? e un ciococalderone?”.
La Rowling, con la sua penna magica, ha creato non solo una storia avvincente, ma anche un banchetto letterario che ha ispirato molti, tra cui le autrici Luisa Vassallo e Barbara Paoletti, che in A tavola con Harry Potter ci invitano a scoprire le meraviglie culinarie del magico mondo dell’autrice inglese.

Il libro si presenta come un autentico viaggio nelle cucine magiche che ci porta attraverso le pagine più iconiche della saga, dando vita ai piatti che abbiamo tanto amato. Le autrici non si limitano a riportare semplici ricette: ogni pietanza è accompagnata da aneddoti, curiosità e riferimenti ai vari passaggi delle avventure di Harry Potter, rendendo l’esperienza di lettura non solo coinvolgente, ma anche educativa. Il libro riesce a ricreare l’atmosfera di Hogwarts, dove i banchetti abbondano e i piatti sono sempre espressivi tanto quanto gli incantesimi lanciati dai giovani maghi.

Uno dei punti di forza del libro è senza dubbio la capacità di tradurre l’immaginazione in realizzazione pratica. Ogni ricetta è scritta in modo chiaro e accessibile, con ingredienti facilmente reperibili anche per chi non è un maestro della cucina: dalla famosa zuppa di zucca ai cupcake di sangue di drago, le autrici offrono una gamma di piatti che possono essere preparati per una serata a tema Harry Potter, per una festa di compleanno o semplicemente per soddisfare una voglia di magia.
Il libro è strutturato in sezioni che riflettono le diverse fasi della saga: dalla vita quotidiana a Privet Drive (nell’apposita sezione la cucina dei babbani) agli indimenticabili banchetti nella Sala Grande, con ottime idee per ogni occasione.

Inoltre, A tavola con Harry Potter è una celebrazione di inclusività. Le autrici hanno pensato anche alle esigenze alimentari di tutti, proponendo varianti vegetariane e senza glutine per molte delle ricette originali. Questo aspetto rende il libro ancora più affascinante, poiché permette a tutti i fan della saga di immergersi nella magia della cucina, a prescindere dalle loro preferenze alimentari.

Un’altra chicca degna di nota è la sezione dedicata alla storia e alla cultura dietro alcuni dei piatti presentati. Le autrici offrono approfondimenti su come la cucina britannica, ma anche quella portoghese, per esempio, abbiano influenzato i piatti serviti a Hogwarts e come, attraverso i cibi, si possano raccontare storie di tradizioni e convivialità. Queste informazioni permettono al lettore di apprezzare ulteriormente le pietanze, legandole a momenti significativi della saga e arricchendo così l’esperienza di lettura.

Ma non è tutto! La grafica del libro è un vero e proprio incanto. Adornato da illustrazioni evocative che richiamano il mondo di Harry Potter, il volume è una gioia per gli occhi. I colori vivaci e la cura nei dettagli rendono ogni pagina un piccolo tesoro. È impossibile sfogliare il libro senza sentirsi ispirati a preparare almeno un piatto!

Le autrici, poi, si dimostrano ottime narratrici, sapendo come mescolare abilmente la narrativa con la gastronomia. Ogni ricetta è introdotta da un racconto che la collega a uno specifico momento della saga, e questo rende la lettura ancora più affascinante. In questo modo, A tavola con Harry Potter non è solo un libro di cucina, ma anche un compendio che rievoca emozioni e avventure vissute insieme ai protagonisti.

La combinazione di ricette, storie e illustrazioni rende questo libro un regalo perfetto non solo per i fan di Harry Potter, ma anche per chi ama cucinare e sperimentare in cucina. La leggerezza e il tono giocoso dell’esposizione fanno sì che si legga d’un fiato, mentre l’accuratezza delle informazioni e la varietà delle proposte soddisferanno anche i lettori più critici.

Concludendo, A tavola con Harry Potter è un’opera di magia culinaria (!), un libro che invita a esplorare, gustare e condividere momenti speciali attorno a un tavolo imbandito di piatti meravigliosi. Che si tratti di una serata tra amici, di una celebrazione di compleanno o di una semplice cena in famiglia, questo libro è un must-have per ogni amante della magia e della buona tavola. Probabilmente il più esaustivo tra i libri dedicati alla cucina del mondo della Rowling al punto che lo si potrebbe considerare come un compendio parallelo alla narrazione al pari di Animali fantastici e dove trovarli… Cucinare per credere!